BUTCHER CHOP - MeatGallery VolumeboX

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精肉

国産 特選牛|霜降と赤身のカルビセット

8,100円[tax in]
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数量

1

800g
  • 霜降り★★★★☆
  • 柔らかさ★★★★☆
量の目安
3〜4人前
おすすめの食べ方
焼肉・BBQ・その他
上質かつバランスの良い焼肉セット
 霜降り肉はカルビの中で上質なものを厳選。脂身はやや多めながら濃厚で深い味わいがあり、ジューシーで踊るように焼けていきます。
 赤身肉は比較的脂身の少ないカルビでご用意。しっかりした食感で、脂と赤身の絶妙なバランスが大変美味です。
おすすめの焼き方
 赤身の強いものはサッと、脂の多いものはしっかりと脂を落とすように焼くのがおすすめ。
 赤身は焼きすぎるとどんどん硬くなってしまいますので、軽く火を通す程度に。
 脂が多いものはある程度焼いても柔らかさが失われないため、しっかり火を通して、脂の独特の甘さを引き立たせ
 ると、おいしくお召し上がりいただけます。
 ジューシーさとあっさりを味わえるよくばりセットで、贈り物等にも人気の商品です。

【商品情報】

  • 商品番号 GC-11
  • 産地名 国産(主に宮崎・鹿児島県産)
  • 配送方法 佐川急便またはヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵)
  • 賞味期限 発送日より4日
  • 保存方法 冷蔵(4℃以下)で保存

【ラッピングについて】

  • 包装有無 ラッピング可
  • 包装方法 特にご指定の無い場合、ご自宅用として無料の簡易包装でお送りさせていただきます。
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